Metromall inaugura sus Zonas Mundialistas donde la emoción del fútbol nos une en una experiencia única

Metromall presenta oficialmente sus nuevas Zonas Mundialistas, una propuesta de entretenimiento diseñada para que los visitantes disfruten la emoción del fútbol a través de experiencias interactivas, espacios de convivencia y actividades para toda la familia a partir de hoy.

Como parte de esta iniciativa, Metromall habilitará tres espacios temáticos para que los visitantes vivan la emoción del fútbol a través de entretenimiento y experiencias interactivas gracias al patrocinio de  Zambos y Claro. La Fan Zone Experience ofrecerá juegos y dinámicas para toda la familia, disponible de lunes a domingo de 11:00 a.m. a 7:00 p.m., con un costo de ingreso de L80.00; mientras que la Fan Zone Foodcourt y Mirador estarán habilitadas diariamente con acceso gratuito para disfrutar de los partidos y capturar momentos especiales en un ambiente inspirado en la pasión mundialista.

La campaña busca convertir a Metromall en el punto de encuentro ideal para disfrutar de la temporada mundialista en un ambiente lleno de entretenimiento, emoción y experiencias memorables para los visitantes.

Fabiana Rodríguez, Coordinadora de Mercadeo y Publicidad de Metromall, manifestó: “En Metromall buscamos constantemente crear experiencias innovadoras y espacios de entretenimiento para nuestros visitantes. Con las Zonas Mundialistas queremos que las familias y amigos disfruten juntos la emoción del fútbol en un ambiente dinámico, divertido y pensado para todas las edades”.

Esta experiencia cuenta con el respaldo de importantes marcas patrocinadoras como Zambos y Claro, quienes se unen a la iniciativa para fortalecer la experiencia y llevar entretenimiento adicional a sus visitantes.

“En Claro entendemos que hoy el fútbol se vive dentro y fuera de la cancha, y que la experiencia se potencia cuando existe una conexión que permite compartir cada emoción en tiempo real. Por eso, nuestro apoyo a iniciativas como las Zonas Mundialistas de Metromall también refleja nuestro compromiso de ofrecer experiencias completas, donde el entretenimiento, la tecnología y la conectividad van de la mano. Buscamos estar cerca de las personas en esos momentos que unen, que se disfrutan en familia y que convierten al fútbol en una verdadera celebración colectiva”, expresó Nidia Rodriguez, Subgerente de Relaciones Públicas de Claro Honduras.

Por su parte, Alejandro Fanconi, Gerente Jr. de Marcas de Snacks Yummies comentó: “En Zambos creemos que los mejores partidos no solo se ven, sino que se viven: con amigos, en familia, entre celebraciones y compartiendo momentos especiales. Esta alianza con Metromall representa una oportunidad para crear espacios donde las personas puedan reunirse y disfrutar la emoción del Mundial. La Fan Zone Experience y la Fan Zone Foodcourt serán escenarios ideales para que Honduras viva esta fiesta con toda la intensidad, energía y sabor que merece. Además, los visitantes podrán disfrutar de los Zambos Preparados, recetas creadas especialmente para compartir y vivir el fútbol con todo el sabor de Zambos. Hoy, más que patrocinar un espacio, queremos ser parte de la experiencia”.

Con esta propuesta, Metromall reafirma su compromiso de ofrecer actividades innovadoras y experiencias de valor para sus visitantes, consolidándose como uno de los principales espacios de entretenimiento y convivencia en la capital.

Para más información sobre las Zonas Mundialistas y futuras actividades, pueden visitar las redes sociales oficiales de Metromall: Facebook: Metromall Tegucigalpa, Instagram: @metromalltgu y TikTok: @metromalltgu.

Nature’s Heart invita a llevar una alimentación consciente y balanceada en armonía con la naturaleza

En marco al mes de la Tierra y en línea a la tendencia actual de los consumidores más conscientes e interesados en cuidar su salud con la ayuda del consumo de productos de origen vegetal, Nestlé, a través de Nature’s Heart, una marca proveniente en un 100% de la naturaleza, hace un llamado a la sociedad a cuidar del planeta tierra como el principal proveedor de alimentos.

El sabor que une continentes: Panamá crea su propia versión del icónico Siu Mai

Los deliciosos Siu Mai o Shaomai, originarios de la región de Cantón, al sureste de China, se han constituido en los últimos años como un bocado que pasó de su consumo dominical en los peculiares banquetes de Dim Sum a estar disponible, hoy por hoy, en todo momento dentro de la gastronomía panameña.

Su evolución ha sido tan significativa que se ha convertido en un símbolo de la fusión cultural entre China y Panamá, reflej de una historia compartida de sabores, migración y encuentro de tradiciones. Este platillo, tradicionalmente relleno de cerdo o camarón, ha encontrado en Panamá un nuevo espacio de expresión gastronómica, honrando sus raíces y proyectándose
hacia nuevas formas de interpretación. 

Esta pieza magistral de la cocina oriental ha dado un giro de 360 grados en el país de la mano del Javier Córdoba, fundador de UrbanSmoke House, quien ha asumido el reto de llevar la gastronomía a un nuevo nivel. Con una visión innovadora, Córdoba fusiona este icónico bocado chino con dos pilares del asado americano: el Brisket y el Pulled Pork, respetando rigurosamente las técnicas de preparación tanto de la cocina cantonesa como de la tradicional parrilla estadounidense.

Elaborado bajo los más altos estándares de calidad, este Siu Mai en forma de tamborcillo y relleno de Brisket o Pulled Pork es una verdadera amalgama de sabores, donde la frescura de la cebollina, el picor del jengibre y la dulzura ahumada de la salsa BBQ se entrelazan para rendir homenaje a un plato milenario que, según registros históricos, llegó al Istmo Centroamericano a mediados del siglo XIX.

“Lo que buscamos es ofrecer una experiencia gastronómica que despierte emociones a través del sabor”, señala Javier Córdoba. “Este Siu Mai relleno con Brisket o Pulled Pork no solo respeta sus raíces orientales, sino que también honra la tradición del asado que nos representa como expertos de las parrillas. Es un plato que rompe esquemas, que sorprende, pero, sobre todo, que conecta historias y culturas desde la cocina”.

La idea de reinventar este clásico de la gastronomía china nació, según cuenta Javier, en una conversación informal entre amigos y compañeros de asados mientras degustaban un Dim Sum. “Vi la oportunidad de romper el esquema y elaborar unos Siu Mai rellenos con productos tradicionales del asado. Después de varios intentos buscando un sabor que impactara el paladar panameño, me propuse lograr la aprobación de la comunidad china, que tiene una fuerte presencia cantonesa, especialmente en el desayuno con el Dim Sum”, cuenta Córdoba.

“Luego de esa validación, supe que no debía quedarme ahí. En UrbanSmoke House continuamos innovando y creamos Wantones y Spring Rolls rellenos de Brisket y Pulled Pork, una fusión que brinda al paladar un estallido de sabor. Más tarde desarrollamos el Bao relleno de Burnt Ends ahumados, una explosión de sabor que definitivamente deja huella”, agrega Javier.

Javier Córdoba destaca que su amor por la cocina lo impulsa a fusionar sabores de la gastronomía nacional e internacional.

“Reconozco que en Panamá hay excelentes cocineros, y que en los últimos años el país se ha posicionado exitosamente en el mapa gastronómico internacional. Como emprendedor, mi sueño es seguir llevando nuestra cocina al siguiente nivel. Hoy somos pioneros en esta fusión de la comida oriental tradicional con la cultura del asado, y mañana podríamos estar cocinando junto a chefs reconocidos en todo el mundo”, añade.

Su experiencia como pit master lo ha llevado a formar parte de la selección nacional de asado de Panamá y a representar al país en prestigiosos torneos internacionales de asados en países como: Alemania, Estados Unidos, Costa Rica, Uruguay y Brasil.

Han pasado casi 172 años desde el inicio de la presencia china en Panamá, un legado de generaciones que comparten no solo valores y trabajo, sino también cultura y sabores que hoy conviven armónicamente. Un lazo histórico que une a ambas naciones y que se traduce en una frase cada vez más cierta: No hay nada más panameño que un buen Dim Sum.

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Grupo SOL/Fyffes y el Banco de Alimentos de Honduras promueven el proyecto “Nutrición con sabor a melón”

Con el objetivo de apoyar la nutrición y reducir los índices de ausentismo escolar de los niños, niñas y adolescentes (NNA) en las comunidades cercanas a las fincas productoras de melón de Grupo SOL/Fyffes en Choluteca, se creó el programa piloto ‘Nutrición con Sabor a Melón’ junto con el Banco de Alimentos de Honduras (BAH), con el que se han beneficiado hasta el momento, 200 niños y 214 padres de familia que representan a un total de 138 familias, directa e indirectamente.

Regresa la Marathon Gatorade en su 7ma edición presencial a beneficio del Hospital María: ¿Cómo participar?

Regresa en su séptima edición la emblemática MARATHON GATORADE, nuevamente de forma presencial con la única finalidad de recaudar fondos que serán destinados al Hospital María, Especialidades Pediátricas que permitirá seguir beneficiando a miles de niños que día a día luchan por sus vidas.

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Gobierno acelera transformación digital, inversión y educación en Honduras

El secretario de Comunicaciones y Estrategia de la Presidencia de la República, José Augusto Argueta, afirmó este martes que el Gobierno avanza en una transformación profunda de la era digital en Honduras, con iniciativas orientadas a facilitar la vida de los ciudadanos y modernizar los servicios.

El funcionario explicó que, bajo la administración del presidente Nasry Asfura, se impulsan proyectos clave como la implementación de una billetera electrónica nacional y un ambicioso plan de conectividad dirigido a los centros educativos del país.

"Vamos a tener un registro digital y habrá muy buenas noticias pronto para el Documento Nacional de Identificación. También el permiso de conducir y el registro de salud podrán gestionarse desde el celular, a través de una billetera electrónica nacional", detalló Argueta en declaraciones a Televisión Nacional de Honduras (TNH).

Iniciativas

El funcionario subrayó que estas iniciativas forman parte de una estrategia integral para simplificar trámites y acercar los servicios del Estado a la población, reduciendo tiempos, costos y barreras de acceso para millares de hondureños.

En el ámbito económico, Argueta calificó como un paso firme la reincorporación de Honduras al Centro Internacional de Arreglo de Diferencias Relativas a Inversiones (CIADI), decisión oficializada en la sede del Banco Mundial, lo que fortalece la seguridad jurídica y mejora el clima para la inversión extra.

Asimismo, anunció que el Gobierno espera la pronta llegada de maquinaria para ser entregada a los 298 municipios del país, con el objetivo de mejorar la infraestructura vial, dinamizar el turismo y generar nuevas oportunidades de empleo en todo el país.

En materia internacional, resaltó que Honduras atraviesa un momento positivo en sus relaciones bilaterales, especialmente con Estados Unidos. En ese contexto, refirió que la ahora exsecretaria de Seguridad Nacional y ahora encargada del programa "Escudo de las Américas, Kristi Noem, expresó su intención de promover la llegada de inversionistas interesados en desarrollar proyectos en el país y en ese sentido, se espera la llegada de una misión de inversionistas norteamericanos en las próximas semanas.

Finalmente, en el tema educativo, Argueta reafirmó el compromiso gubernamental de elevar la calidad del sistema educativo mediante alianzas con empresas de primer nivel para garantizar la conectividad en las escuelas.

Además, recordó que la meta del Gobierno de la República es distribuir más de 10 millones de libros para beneficiar a más de 1.2 millones de estudiantes, consolidando así una educación de mayores oportunidades y altos estándares para la niñez hondureña.

Oficina de Prensa Casa Presidencial

Cómo los pósteres digitales están ayudando a las pymes a reducir costos y modernizar sus negocios

En un entorno cada vez más competitivo, las pequeñas y medianas empresas buscan herramientas que les permitan atraer clientes, optimizar costos y adaptarse rápidamente a los cambios del mercado. En este contexto, la señalización digital exterior e interior se está convirtiendo en una alternativa cada vez más atractiva frente a los tradicionales carteles impresos.

Negocios como restaurantes, cafeterías, tiendas minoristas, farmacias, gimnasios y franquicias suelen actualizar con frecuencia promociones, horarios, lanzamientos de productos o campañas estacionales. Sin embargo, imprimir y reemplazar materiales físicos implica tiempo, costos recurrentes y una gestión operativa que puede complicarse cuando existen múltiples ubicaciones.

Para responder a esta necesidad, Samsung presentó Color E-Paper, una solución de señalización digital diseñada para ofrecer la apariencia visual de un póster tradicional con las ventajas de la tecnología conectada. Gracias a su tecnología de tinta digital, permite mostrar contenido de alta calidad con un consumo energético extremadamente bajo, ayudando a las empresas a reducir costos operativos mientras modernizan la experiencia de sus clientes.

Mayor flexibilidad para negocios en crecimiento

Uno de los principales beneficios para las pymes es la posibilidad de actualizar mensajes y promociones de forma inmediata. En lugar de imprimir nuevos materiales cada vez que cambian los precios o las ofertas, los negocios pueden modificar el contenido digitalmente desde un dispositivo móvil o de forma remota.

Esto resulta especialmente útil para comercios con múltiples sucursales, ya que permite mantener mensajes consistentes en todas las ubicaciones y desplegar campañas simultáneamente sin necesidad de intervención física en cada punto de venta.

Una alternativa más sostenible

Además del ahorro operativo, los pósteres digitales contribuyen a disminuir el consumo de papel y la generación de residuos asociados a la impresión constante de materiales promocionales.

Samsung Color E-Paper destaca además por su diseño ultradelgado y ligero, disponible en diferentes tamaños para adaptarse a vitrinas, mostradores, fachadas, áreas de recepción y espacios comerciales de distintos tipos. Su flexibilidad permite instalarlo en paredes, soportes móviles o colgarlo según las necesidades del negocio.

Gestión inteligente desde cualquier lugar

La solución se complementa con herramientas de administración que permiten gestionar contenidos desde dispositivos móviles o mediante plataformas centralizadas para controlar múltiples pantallas de forma remota. Esto facilita que las empresas mantengan actualizada su comunicación visual, reaccionen rápidamente a nuevas oportunidades comerciales y ofrezcan una experiencia más dinámica a sus clientes.

A medida que la digitalización continúa transformando el comercio, tecnologías como la señalización digital inteligente se perfilan como una herramienta estratégica para las pymes que buscan aumentar su visibilidad, optimizar recursos y conectar de manera más efectiva con sus consumidores.

Beneficios clave del entrenamiento de fuerza y cómo comenzar

Ya sea que seas un abuelo entusiasta y ansioso, un milenario o que te estés adaptando a tu condición de adulto, puedes beneficiarte del entrenamiento de fuerza regular, destaca Samantha Clayton, Vicepresidenta de Rendimiento Deportivo y Educación Física Mundial, Herbalife Nutrition.

El huevo, tesoro nutricional para la seguridad alimentaria de las familias centroamericanas

El huevo es una proteína completa y versátil que puede formar parte de cualquier comida del día, es decir en el desayuno, almuerzo o cena, e incluso sustituir una porción de carne, aportando los nutrientes esenciales para una alimentación balanceada. Además, es una proteína fácil de conseguir, económica y que admite múltiples preparaciones, posicionándose como un alimento clave en la mesa de las familias centroamericanas.

En Honduras, según datos recientes del sector avícola respaldados por informes de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) y el Sistema de Información de Mercados de Productos Avícolas de Honduras (SIMPAH) se producen diariamente alrededor de 4.8 millones de huevos.

Bajo esta realidad y alentando esta tendencia positiva de consumo de uno de los alimentos más completos para la nutrición humana, Cargill Food Latinoamérica, que pone al centro de sus decisiones a los clientes y consumidores, ha integrado al mercado regional huevos frescos y de calidad de la mano de las marcas Tip-Top, en Nicaragua; Pipasa y Kimby, en Costa Rica; y Norteño, en Honduras, para continuar garantizando la seguridad alimentaria de las familias centroamericanas a través de esta fuente rica en proteínas, vitaminas y minerales.

“Cargill tiene un papel central en la cadena de suministro alimentaria global, asegurando la producción y distribución de alimentos seguros y sostenibles para enfrentar los desafíos de un mundo en constante crecimiento. El compromiso con la seguridad alimentaria es clave en todos nuestros esfuerzos operativos para que respondan a las demandas actuales del mercado y a nuestro propósito de nutrir al mundo de manera segura, responsable y sostenible”, dijo Verónica Castro, vicepresidente & directora ejecutiva en Centroamérica de Cargill Food Latinoamérica, quien enfatizó que en los últimos años la compañía le ha apostado al huevo por ser un alimento imprescindible en la canasta básica y en el sustento de las personas.

De acuerdo con un estudio¹ del año 2023 de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), los huevos proporcionan una variedad de nutrientes diferentes, pero tienen concentraciones especialmente altas de proteínas de alta calidad, ácidos grasos esenciales, DHA, colina, selenio, riboflavina y vitamina B12.

Manejo correcto del huevo

Para Cargill la seguridad alimentaria no es solo un compromiso empresarial, sino una promesa para cada hogar. Alineado a su propósito de nutrir al mundo de manera segura, responsable y sostenible, cada producto de Cargill pasa por controles estrictos de inocuidad que aseguran la calidad en toda la cadena de valor para el bienestar de las familias centroamericanas. Sin embargo, es importante también el correcto manejo en casa:

• El huevo puede durar hasta 30 días en condiciones ideales. En un estudio realizado por la Asociación Española de Ciencia Avícola (AECA) se determinó que la calidad del huevo disminuye debido a la temperatura, sin embargo, es un factor que puede variar según la región.
• La humedad es el peor enemigo del huevo, por eso es inadecuado limpiarlo antes de almacenarlo, ya que esto podría afectar su duración y reducir el tiempo en que se mantiene en buen estado.
• Si el huevo está en un lugar muy caliente y expuesto a la luz solar directa, su frescura puede ser en promedio de 15 días.
• La contextura de la yema y la clara es clave para identificar la frescura del huevo, si las mismas se esparcen mucho es signo de que este alimento no está fresco.

Huevos Norteño: calidad, frescura y confianza

Con una sólida trayectoria en la alimentación de las familias hondureñas, Norteño® se ha consolidado como una marca sinónimo de calidad, frescura y confianza. En el segmento de huevos, ofrece una opción accesible y nutritiva que responde a las necesidades diarias de los consumidores.

 La marca aplica estrictos controles de inocuidad en toda la cadena de producción, garantizando que cada producto cumpla con los más altos estándares de calidad. Estos esfuerzos están alineados con las tendencias globales de bienestar y con el propósito de Cargill de nutrir al mundo de manera segura, responsable y sostenible.

 Con más de 55 años de experiencia en la región, Cargill continúa liderando la industria alimentaria en Centroamérica, apostando por la innovación y el crecimiento sostenible para seguir alimentando al mundo con responsabilidad.

 Acerca de Cargill.

Cargill es una empresa familiar comprometida con el suministro de alimentos, ingredientes, soluciones agrícolas y productos industriales para nutrir al mundo de forma segura, responsable y sostenible. Situados en el centro de la cadena de suministro, colaboramos con agricultores y clientes para obtener, fabricar y suministrar productos vitales para la vida.

Los 160.000 miembros de nuestro equipo innovan con propósito, proporcionando a los clientes lo esencial para que las empresas crezcan, las comunidades prosperen y los consumidores vivan bien. Con 160 años de experiencia como empresa familiar, miramos hacia el futuro manteniéndonos fieles a nuestros valores. Priorizamos a las personas. Apuntamos hacia la excelencia. Hacemos lo correcto, hoy y para las generaciones que vienen. Para obtener más información, visite Cargill.com y nuestro Centro de noticias

La historia detrás del mejor vino del mundo

En noviembre de 2024, Don Melchor fue elegido Vino del Año por Wine Spectator, el ranking más influyente de la industria a nivel global. Este hito marcó un punto de
inflexión no solo para la marca, sino para toda la vitivinicultura latinoamericana: en solo dos meses, las ventas locales de Don Melchor en América Latina crecieron un 97%, y durante el primer semestre de 2025, las exportaciones aumentaron en más del 500% frente al mismo periodo del año anterior.

“La cosecha premiada prácticamente se agotó en semanas. Esto nos llevó a asignar una cuota especial adicional a la región y a priorizar Latinoamérica en nuestra estrategia de distribución”, afirmó José Ignacio Parodi, Gerente de Exportaciones LATAM & África, Viña Concha y Toro.

Esta respuesta comercial sin precedentes, en un mercado que tradicionalmente ha sido considerado complejo para el vino de alta gama, revela que el lujo en América Latina está
transformándose: hay espacio para el consumo consciente, el origen y la excelencia. Colombia, con Bogotá, Medellín y Cartagena a la cabeza, se ha consolidado como uno de los mercados que lideran este nuevo comportamiento.

El lujo no es casualidad: Los pilares detrás del éxito de Don Melchor Detrás del vino más premiado de Chile no hay solo tradición y terroir, sino también una visión
empresarial forjada a lo largo de más de tres décadas. En el centro de esta historia está Enrique Tirado —CEO, director técnico y enólogo de Viña Don Melchor— quien, desde 1997, lidera este gran equipo con un objetivo claro: elaborar cada año el mejor vino del mundo. Según Enrique Tirado “Para producir un gran vino, primero hay que respetar su origen. En Don Melchor no buscamos repetir una fórmula, sino interpretar el terroir cada año con sensibilidad y precisión.”

Su modelo de trabajo se basa en seis principios que definen el fenómeno Don Melchor:

1. Origen y diferenciación: un terroir con identidad global: Don Melchor nació en Puente Alto, a los pies de la Cordillera de los Andes. Su clima extremo, suelos aluviales de baja fertilidad y amplitud térmica generan las condiciones para un Cabernet Sauvignon de alta precisión y elegancia. Este terroir no es solo parte del relato de marca, sino una ventaja competitiva real, ya que hoy es sin duda alguna uno de los mejores orígenes del mundo para producir vinos de base Cabernet Sauvignon de alta gama.

2. Patrimonio vitivinícola de clase mundial: selección masal pre-filoxérica Mientras gran parte de la industria opera con clones estandarizados, Don Melchor ha cultivado durante más de un siglo un material vegetal único, con genética no clonada, seleccionada a partir de sus mejores plantas desde el siglo XIX. Esta herencia, cultivada en aislamiento sanitario gracias a las barreras naturales de Chile, es un activo diferenciador que no puede copiarse ni transferirse.

3. Manejo agroecológico como motor: Desde 2013, Don Melchor ha implementado un modelo de agricultura regenerativa, incorporando corredores biológicos, compostaje y cubiertas vegetales, con el firme propósito de potenciar la vida y la biodiversidad dentro del viñedo. A la fecha, el viñedo ha capturado más de 152.000 tonelada de CO₂e, equivalente a retirar 60.000 autos de circulación.

4. Viñedo Solar: investigación aplicada al cambio climático En 2018, la viña desarrolló su innovador proyecto “Viñedo Solar”, un ensayo experimental de 900
plantas dispuestas radialmente. Aquí se estudian variables como orientación, densidad, fotosíntesis y uso de agua. El objetivo principal: comprender en profundidad cómo manejar el
viñedo antiguo, el nuevo y las futuras plantaciones, además de prepararse para los desafíos del cambio climático. Este proyecto, único en su tipo en Latinoamérica, se desarrolla junto al Centro de Investigación e Innovación (CII) de Viña Concha y Toro.

5. Micromanejo y tecnología de precisión: El viñedo Don Melchor está dividido en 7 parcelas de Cabernet Sauvignon, las cuales, a su vez, se subdividen en 151 microparcelas, cada una con un análisis individual de suelo, nutrientes y rendimiento. Esta estrategia de micromanejo permite ajustar cada decisión agronómica en función
de resultados específicos. Este enfoque técnico no solo optimiza la gestión del viñedo y eleva consistentemente la calidad del vino, sino que también mejora la trazabilidad, optimiza el uso de recursos y permite realizar proyecciones más precisas de cosecha y demanda.

6. El arte de la composición: modelo enológico de autor Cada año, Enrique Tirado, CEO y director técnico, viaja a Bordeaux para definir la mezcla final junto al asesor francés Éric Boissenot (consultor de Château Margaux y Lafite Rothschild). Se catan más de 150 muestras antes de componer una mezcla que luego envejece entre 14 y 15
meses en roble francés, seguido de otro año en botella. Este proceso no se subcontrata: es propiedad intelectual líquida, perfeccionada durante más de tres décadas.

Un vino que entendió el potencial de América Latina:
El impacto de haber sido elegido Vino del Año se sintió con fuerza en América Latina y el crecimiento en ventas en la región superó el 35 % sostenido incluso después del boom inicial. “El consumidor latinoamericano está buscando productos con propósito, origen y excelencia. Don Melchor cumple con todo eso, y además ofrece un valor cultural tangible”, explica Parodi.

En respuesta, la viña tomó una decisión excepcional: incrementar la disponibilidad en Latinoamérica, manteniendo su distribución restringida como marca de lujo, pero reconociendo el valor estratégico de estos mercados.

Presentación oficial en Colombia: cosecha 2022 “De intensa expresión aromática, con frutas rojas y notas florales, grosella negra y moras. Ataque suave en boca que evoluciona con gran riqueza, concentración y energía. Final largo, con texturas finas y aromas frutales persistentes”, así describe Enrique Tirado la nueva cosecha 2022 de Don Melchor.

Con una composición dominada por 95 % Cabernet Sauvignon, y pequeños aportes de Cabernet Franc, Merlot y Petit Verdot, esta añada destaca por su precisión y estructura. Fue criada durante 15 meses en barricas de roble francés, reflejando con claridad la profundidad del terroir de Puente Alto. Comparada con la cosecha 2021, que convirtió a Don Melchor en el Vino N°1 del mundo, la 2022 ofrece una expresión más intensa en aromas y sabores, sin perder la fineza y elegancia que distingue a esta etiqueta.

La crítica internacional ha confirmado su excelencia:

99 puntos – James Suckling (https://www.jamessuckling.com/)
97 puntos – Tim Atkin MW (https://timatkin.com/)
95 puntos – Wine Spectator, que la calificó como Collectible Wine, una categoría reservada para vinos con gran potencial de guarda y alto valor en el tiempo.

Para más información: www.donmelchor.com

Argentina celebra el Malbec World Day en Honduras: cultura, identidad y proyección internacional

La Embajada de la República Argentina en Honduras celebra hoy una nueva edición del Malbec World Day, iniciativa global impulsada por Wines of Argentina (WOFA) que, desde 2011, promueve el posicionamiento del vino argentino en los principales mercados internacionales y destaca el dinamismo de la industria vitivinícola argentina. Esta celebración, que tiene lugar cada 17 de abril en todo el mundo, se ha consolidado como un hito del calendario internacional del vino.

En esta oportunidad, el evento en Honduras se llevó a cabo en el Hotel Real InterContinental de Tegucigalpa, reuniendo a destacados importadores locales y bodegas argentinas, en una acción conjunta que refleja el creciente interés por los vinos argentinos en el país y el fortalecimiento de los vínculos comerciales bilaterales en el sector. Participan en esta edición las empresas Inquivisa (Trapiche), Istmania (Navarro Correas), Kuattro (Zuccardi), Marcas Mundiales (La Celia), Importadora R.O.C.K (Andeluna).

En este marco, el Ministro Luis Agustín Costas, Encargado de Negocios a.i. de la Embajada Argentina en Honduras, destacó que “el Malbec constituye una de las principales cartas de presentación del país en el mundo y subrayó el interés de la Argentina en consolidar y ampliar su posicionamiento en el mercado internacional del vino, a partir de una estrategia basada en la calidad, la sostenibilidad y la creciente valorización de vinos de alta gama. Asimismo, señaló que la actividad se concibió como un encuentro de carácter B2B, orientado a generar vínculos concretos entre exportadores argentinos, importadores locales y representantes del sector gastronómico hondureño, con el objetivo de profundizar la presencia del vino argentino en el mercado.”

El Malbec World Day se ha consolidado como una plataforma clave de promoción internacional, integrando cultura, producción e identidad nacional. El Malbec argentino, variedad insignia del país, se distingue por su diversidad de estilos, su capacidad de adaptación a distintos entornos geográficos y su creciente reconocimiento global, siendo hoy la principal puerta de entrada del vino argentino al mundo.

La edición 2026, bajo el concepto “Your Malbec, Your Call” (Tu Malbec, Tu Decisión), pone el acento en nuevas formas de consumo, más flexibles y espontáneas, alineadas con las tendencias globales que privilegian la autenticidad, la experiencia compartida y el disfrute sin reglas rígidas.

A través de este tipo de iniciativas, la Embajada Argentina reafirma su compromiso con la promoción de la oferta exportable nacional y con el fortalecimiento de los lazos comerciales y culturales entre Argentina y Honduras, contribuyendo a posicionar al vino argentino como un producto de alta calidad y valor agregado en el mercado local.

Para más información sobre el vino argentino visite: https://www.winesofargentina.org/es

Jetstereo fortalece su presencia en Tegucigalpa con nueva tienda en la Colonia Kennedy

Jetstereo, empresa 100% hondureña comprometida con transformar la vida de sus clientes mediante soluciones tecnológicas, continúa fortaleciendo su presencia en el país con la apertura de su nueva tienda en la Colonia Kennedy, Tegucigalpa.

Esta nueva sucursal se encuentra ubicada en la Colonia Kennedy, segunda entrada, frente al bulevar Kennedy, y cuenta con estacionamiento para comodidad de los clientes, lo que la convierte en un punto estratégico para Jetstereo, permitiendo brindar a esta zona de la capital una experiencia de compra más cercana, accesible y completa.

La tienda cuenta con un área de 337 metros cuadrados, diseñada para ofrecer una experiencia moderna y eficiente, donde los clientes podrán encontrar las principales categorías de productos de Jetstereo, incluyendo:

• Celulares de última generación de marcas líderes en el mercado
• Laptops, tablets e impresoras para uso personal, académico y profesional
• Televisores con tecnología avanzada y variedad de tamaños
• Línea blanca que incluye refrigeradoras, estufas, lavadoras, secadoras y aires acondicionados

Además, la tienda ofrece valor agregado a través de una selección de productos complementarios como audífonos, parlantes, relojes inteligentes, cámaras, entre otros.

Como parte de su propuesta de valor, Jetstereo pone a disposición de sus clientes la opción de compra al crédito a través de Crédito Solvenza, facilitando el acceso a tecnología y productos para el hogar con planes flexibles y accesibles.

Asimismo, la cuenta con el respaldo del Centro de Servicio Técnico Jetstereo, el cual brinda servicios post venta, garantizando acompañamiento, respaldo y soporte técnico especializado para todos los productos adquiridos, reafirmando el compromiso de la marca con la satisfacción del cliente.

Los horarios de atención son de Lunes a Sábado de 9:00 a.m. a 7:30 p.m. y Domingos de 10:00 a.m. a 5:00 p.m.

Marcela Pineda, Gerente de Mercadeo de Jetstereo destacó: “Esta nueva tienda nos permite seguir acercando nuestra propuesta de valor a más familias hondureñas, ofreciendo no solo tecnología de vanguardia, sino también una experiencia de compra completa, respaldada por nuestro servicio, financiamiento y atención postventa. En Jetstereo trabajamos constantemente para transformar la vida de nuestros clientes a través de soluciones tecnológicas confiables y accesibles.”

Finalmente, Jetstereo reafirma su compromiso de continuar expandiéndose en Honduras, fortaleciendo su presencia en puntos estratégicos del país y ofreciendo soluciones tecnológicas que mejoran la vida de sus clientes.

Cómo mantener una alimentación nutritiva

Las fiestas son momentos de alegría y relajación que pasamos con los seres queridos para celebrar una nueva etapa que comienza, con comida y bebida en abundancia. Pero, muchas veces terminamos exagerando, lo que puede desviarnos de los objetivos para los que estuvimos trabajando.

Toronto Film Festival: Kristen Stewart's 'Equals' has her revisiting forbidden love

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Azucareros, Asociación Cepudo FFTP, Azucarera Tres Valles, Funazucar y Alcaldía Municipal de Moroceli inauguran Centro de Salud

Vertiv presenta el primer gemelo digital convergente de infraestructura física para NVIDIA Omniverse DSX

Vertiv (NYSE: VRT), un líder global en infraestructura digital crítica, anunció hoy avances en una capacidad de gemelo digital lista para producción para Vertiv™ SmartRun integrada en el blueprint NVIDIA Omniverse DSX, avanzando la hoja de ruta de la compañía para hacer que la infraestructura de fábricas de IA sea más configurable, repetible y preparada para simulación.

A medida que las implementaciones de IA escalan hacia mayores densidades y capacidades, los centros de datos necesitan una forma más rápida y confiable de convertir cada generación de computación en infraestructura del mundo real. Los procesos tradicionales basados en documentos y las transferencias aisladas entre equipos de energía, enfriamiento, controles y despliegue no pueden seguir el ritmo. El gemelo digital de Vertiv SmartRun cambia la planificación hacia un enfoque basado en modelos, permitiendo que la infraestructura sea diseñada, simulada y validada como un solo sistema antes de su construcción.

Al capturar configuraciones de sistemas y dependencias en un entorno virtual, ayuda a reducir cambios de diseño en etapas tardías y riesgos de integración, mejorar la confianza a través de la simulación y acelerar el tiempo desde la planificación hasta la preparación operativa, al mismo tiempo que mejora la coordinación entre equipos.

“Las infraestructuras de IA ya no pueden planificarse una generación de computación a la vez”, dijo Scott Armul, director de producto y tecnología de Vertiv. “Para ofrecer más tokens por segundo por megavatio, los clientes necesitan que la energía, el enfriamiento, los controles y los flujos de despliegue se diseñen como un sistema interdependiente. El gemelo digital de Vertiv SmartRun ayuda a codificar la experiencia de infraestructura de Vertiv en bloques configurables y listos para simulación que permiten una planificación más rápida y confiable de fábricas de IA. A medida que extendemos este enfoque a Vertiv™ OneCore Rubin DSX, Vertiv está ayudando a los clientes a traducir los requisitos futuros de computación en infraestructura física desplegable antes de que esos requisitos alcancen su escala completa de implementación.”

El gemelo digital de Vertiv SmartRun es la primera fase en la hoja de ruta de múltiples etapas de gemelos digitales para fábricas de IA de Vertiv. Los gemelos digitales están diseñados para ayudar a cerrar la brecha entre la innovación acelerada de la computación y la preparación de infraestructura física, preservando la intención de ingeniería desde la configuración inicial y la simulación hasta el despliegue, la puesta en marcha, la garantía de ciclo de vida y la optimización futura.

“Las fábricas de IA requieren co‑diseño de pila completa entre computación e infraestructura física”, dijo Vladimir Troy, vicepresidente de infraestructura de IA en NVIDIA. “El blueprint NVIDIA Omniverse DSX ayuda al ecosistema a construir, simular y optimizar gemelos digitales de fábricas de IA a escala de gigavatios utilizando OpenUSD, activos SimReady y simulaciones de energía, térmicas y operativas. Incorporar Vertiv SmartRun en este flujo de trabajo puede ayudar a los clientes a evaluar opciones de infraestructura más temprano y prepararse para múltiples generaciones de computación acelerada.”

En Computex Taipei 2026, Vertiv demostrará Vertiv™ SmartRun tanto como sistema de infraestructura física como un gemelo digital configurable, permitiendo a los asistentes explorar escenarios de configuración y ver cómo las decisiones de diseño basadas en modelos pueden apoyar la planificación, coordinación y simulación de la infraestructura.

Creado utilizando capacidades de ingeniería de sistemas basada en modelos de Dassault Systèmes en la plataforma 3DEXPERIENCE y conectado a los flujos de trabajo de NVIDIA Omniverse DSX, el demostrador establece una base digital compartida para la configuración, simulación, validación y optimización futura a lo largo del ciclo de vida de la infraestructura de fábricas de IA.

“Los gemelos digitales permiten que sistemas de infraestructura complejos se representen con la inteligencia de sus reglas de configuración, dependencias e intención de ingeniería”, dijo Stéphane Sireau, vicepresidente de la industria de alta tecnología en Dassault Systèmes. “En Computex, Vertiv, Dassault y NVIDIA muestran cómo la infraestructura de fábricas de IA de Vertiv está evolucionando desde flujos de diseño basados en documentos hacia un enfoque industrializado de ingeniería de sistemas basada en modelos optimizado para velocidad, calidad y desempeño a nivel sistema.”

 Mira el video “Simulation-ready converged physical infrastructure for AI at scale” para conocer más sobre el uso de gemelos digitales en las soluciones de Vertiv para infraestructura de IA, o visita Vertiv.com.  

About Vertiv

Vertiv (NYSE: VRT) integra hardware, software, analítica y servicios continuos para permitir que las aplicaciones críticas de sus clientes operen de manera ininterrumpida, con rendimiento óptimo y en crecimiento acorde a sus necesidades de negocio. Vertiv resuelve los desafíos más relevantes de los centros de datos, redes de comunicación e instalaciones comerciales e industriales, mediante un portafolio de soluciones y servicios en energía, enfriamiento e infraestructura de TI que abarca desde la nube hasta el borde de la red. Con sede en Westerville, Ohio (EE. UU.), Vertiv opera en más de 130 países. Para más información y las últimas noticias, visite Vertiv.com

Forward-looking statements

Este comunicado contiene declaraciones a futuro conforme a la Ley de Reforma de Litigios de Valores Privados de 1995, la Sección 27 de la Ley de Valores y la Sección 21E de la Ley de Intercambio de Valores. Estas declaraciones son únicamente predicciones. Los resultados o eventos reales pueden diferir materialmente de los previstos en dichas declaraciones. Se recomienda a los lectores consultar los documentos presentados por Vertiv ante la Comisión de Bolsa y Valores (SEC), incluido su informe anual más reciente en el Formulario 10-K y los informes trimestrales posteriores en el Formulario 10-Q, para conocer los factores de riesgo relevantes. Vertiv no asume obligación alguna de actualizar estas declaraciones.

 

Investigador de Mayo Clinic aprovecha la singularidad del espacio para generar avances médicos en la Tierra

El trabajo del médico e investigador el doctor Abba Zubair combina dos pasiones — la medicina y el espacio — para el beneficio de los astronautas y las personas en la Tierra. Su investigación en el espacio está arrojando descubrimientos sobre el cáncer, los derrames cerebrales, la pérdida ósea y más. En esta alerta de expertos, el Dr. Zubair responde cinco preguntas sobre sus estudios en microgravedad.

¿Qué espera lograr con su investigación?. “El objetivo es aprovechar la singularidad del entorno espacial para el beneficio de la humanidad, sea en la Tierra o en el espacio”, dice el Dr. Zubair. “Queríamos aprovechar el entorno de la Estación Espacial Internacional para estudiar cómo afecta la fisiología humana”.

La ausencia de gravedad y el impacto de la radiación y el vacío son tres aspectos fundamentales de la singularidad del espacio, agrega el doctor Zubair, quien ha enviado tres proyectos de investigación a la Estación Espacial Internacional (EEI) desde 2017, con más proyectos por venir.

Como especialista en bioterapia regenerativa, el trabajo del doctor Zubair se centra en parte en las células madre adultas (conocidas como células madre mesenquimales) y su uso en futuros tratamiento para derrames cerebrales. Señaló que utiliza células madre en medicina regenerativa y en apoyo al programa de trasplante de médula ósea de Mayo Clinic.

“También sé lo desafiante que es cultivarlas en un laboratorio. Uno de los primeros fundamentos es ver cómo la ausencia de gravedad influye sobre su división celular y su tasa de crecimiento. Queríamos ver si las células cultivadas en el espacio son mejores o crecen más rápido que las cultivadas en el laboratorio. Cuando hicimos nuestro primer vuelo espacial, realizamos un descubrimiento realmente interesante, ya que nos dimos cuenta de que la ausencia de gravedad afecta a las células madre, pero depende del tipo de célula madre”, explica el doctor Zubair.

Esto condujo al Dr. Zubair a otro proyecto en la EEI: el estudio de cómo células madre mesenquimales, precursoras de las células que forman los huesos, juegan un rol fundamental en la formación ósea o la osteoporosis, la pérdida ósea. Señala que los astronautas tienden a perder densidad ósea a pesar del ejercicio riguroso.

¿Cómo podría beneficiar su investigación a las personas con cáncer? El Dr. Zubair también está estudiando cómo las células madre de la leucemia, las células que forman la semilla de este tipo de cáncer en la sangre, responden al entorno espacial.

“También estamos trabajando en entender el impacto de la radiación espacial, desde la perspectiva de cómo podemos mitigar el efecto de la radiación y prevenir el cáncer”, dice el Dr. Zubair. “En el largo plazo, realmente queremos proteger a los astronautas, especialmente durante los viajes espaciales a largo plazo, como viajes a Marte, en los que estarían en el espacio profundo y lejos de la protección del campo magnético que recibimos de la Tierra”.

La investigación también podría beneficiar a las personas en la Tierra al revelar cómo proteger a las células madre o a las células en general cuando hay exposición a radiación, como en accidentes nucleares. La investigación del Dr. Zubair en el espacio también podría tener implicancias en el tratamiento con células CAR-T, los trasplantes de médula ósea y otras terapias para pacientes con cáncer.

“Si podemos entender cómo las células madre en el espacio, especialmente las células madre hematopoyéticas (células que viven en la médula ósea y producen células que funcionan en la sangre) se expanden y diferencian para producir células inmunitarias, como las células tipo T o los micrófagos, aprenderemos cómo hacerlas de manera más eficiente”, dijo el Dr. Zubair.

Usted ha comentado que puede imaginar un momento en el que la gente podría viajar al espacio para recibir ciertos tratamientos médicos. ¿Cómo funcionaría eso? Y, ¿sería posible simular la microgravedad para esos tratamientos en la Tierra?. Si las células proliferan más en el espacio, por ejemplo si las células cancerígenas entran en lo que se llama el ciclo celular y se multiplican de manera anormal cuando proliferan, entonces la quimioterapia será más efectiva, destaca el doctor Zubair.

“Si es ese el caso, esa ausencia de gravedad puede inducir a las células de la leucemia u otro tipo de célula cancerígena a entrar en el ciclo celular, lo que las hace más susceptibles a la quimioterapia”, explica. “Entonces, en lugar de administrar la quimioterapia en la Tierra, podrías ir al espacio donde la ausencia de gravedad hace que las células cancerígenas sean más vulnerables a la quimioterapia. Sería un motivo más para ir al espacio. Definitivamente es algo que me encantaría explorar”.

Sería difícil crear un ambiente de microgravedad comparable en la Tierra, pero, técnicamente, podría hacerse, agrega el Dr. Zubair.

“La microgravedad en la Tierra es básicamente como entrar en una piscina, un estado de flotabilidad en el que estás como en suspensión; se cancela la gravedad por el efecto del agua”, dice. “Ahora, obviamente no sería placentero estar en el agua por mucho tiempo. En el laboratorio, utilizamos un simulador de microgravedad en el que las células están suspendidas. Sería interesante si pudieras hacer lo mismo con un ser humano”.

¿Qué lo atrajo a la investigación espacial? El Dr. Zubair creció en Kano, Nigeria, y recuerda cómo de niño miraba el cielo nocturno. “Desde que tengo memoria, siempre me fascinó qué hay allá en el espacio. Mirar a la luna y todas las estrellas, eso realmente despertó mi pasión por el espacio y la exploración espacial”, dice el Dr. Zubair.

El primer sueño del Dr. Zubair era convertirse en astronauta, pero un consejero en la escuela secundaria lo condujo a encontrar una carrera más práctica, y optó por la medicina.

¿Qué es lo que sigue? Una de las próximas dos cargas útiles del Dr. Zubair a la Estación Espacial Internacional, aún no está programado su lanzamiento, examinará si las células de sangre del cordón umbilical, ricas en células madre y con potencial valor terapéutico, pueden ser expandidas. Otro estudio explorará diferentes tipos de células que participan en la formación ósea y si el problema de la pérdida ósea se puede aliviar mediante el uso de un compuesto espacial.

“Si funciona, entonces definitivamente veremos cómo podemos tratar a pacientes con osteoporosis, particularmente a mujeres, pacientes con cáncer o personas que están postradas en la cama por mucho tiempo y no soportan peso, lo cual afecta sus huesos”, dice el Dr. Zubair.

El doctor Zubair señala que todos sus experimentos en el espacio se realizan en paralelo en la Tierra con células idénticas a fin de comparar ambos resultados y validar los hallazgos obtenidos en el espacio. “Realmente pienso que hay mucho allá afuera que solo está esperando que lo exploremos y utilicemos. Y es por eso que hago lo que hago”.

El Dr. Zubair ha sido honrado por la NASA con la Medalla al Logro Científico Excepcional por demostrar que las células madre mesenquimatosas derivadas de humanos cultivadas a bordo de la Estación Espacial Internacional podrían ser utilizadas para potenciales aplicaciones clínicas.

Sobre Mayo Clinic: Mayo Clinic es una organización sin fines de lucro comprometida con la innovación en la práctica clínica, la educación y la investigación, que ofrece compasión, experiencia y respuestas a todos los que necesiten sanar. Visita la Red de Noticias de Mayo Clinic para acceder a más noticias de Mayo Clinic.

ESET Centroamérica lanza su primer Reporte de Sostenibilidad

El efecto que tiene una empresa en la economía, las comunidades y su entorno, debe ser evaluado de forma sostenida y no solamente durante la práctica de iniciativas sociales, actividades esporádicas de solidaridad o fundaciones empresariales. En la actualidad existe una creciente conciencia sobre el crucial papel y la responsabilidad de las empresas en lo que respecta a los temas sociales y ambientales, sin embargo, es una tarea que debe ser colaborativa y no recaer en un solo actor.